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西芹杏鮑菇炒牛肉
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¥10.00
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烹飪方法
1、鍋中加水燒開后,加入適量的鹽,放入西芹、杏鮑菇焯水后撈出瀝干備用;
2、熱鍋倒油,放入牛肉煸熟、放入蒜片、爆香;
3、加入西芹、杏鮑菇、黃彩椒、紅彩椒、蠔油、淋入少許料酒大火翻炒幾下,用適量的鹽、醬油調味,大火快炒幾下熟透即可。