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香菇油菜 10kg/份
原料:
油菜段:9500g
香菇片:500g
蒜子:100g
蔥段:100g
烹飪方法:
1、起鍋燒開水,加少許鹽,將油菜放入,焯水后,撈出備用
2、鍋中放油,放入小料香菇翻炒,加入油菜段,調料
3、翻炒均勻,出鍋即可
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