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解膻提鮮、去邪掩腥、香味濃郁
食材簡介
“十三香”屬調味料,廚房用品,佐料。又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。
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