【營養價值】
1．芒果含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。
2．芒果中含有的維生素C也比其他水果要高。
3．芒果中含有豐富的礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等。
【食療作用】
芒果味甘、酸，性微寒，入肺、脾、胃經；有益胃止嘔，解渴利尿的功效；主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，暈眩嘔吐，咽痛音啞，咳嗽痰多，氣喘等病癥。
1．芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
2．芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
3．芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
4．芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。
6．殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
7．芒果中含維生素C量高于一般水果，常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。